炭焙濃香型鐵觀音

炭焙濃香型鐵觀音，是一種採用特殊炭火烘焙工藝製作的鐵觀音茶。此茶品質獨特，具有濃郁的炭焙香氣、滋味豐富、耐泡、口感圓潤、甘甜回甘。

炭焙濃香型鐵觀音的製作過程中，採用傳統手工製茶技藝，選取未潤色的高海拔鐵觀音原料，精心擺放於麻袋中，將麻袋用大火烤焦，然後用燈心石炭增加烤溫，讓鐵觀音在高溫的炭火中緩慢烘焙，整個烘焙過程中需不斷翻動和掌握火候。經過多次燒製，將茶葉內部的水分和氣味蒸發掉，使茶葉形成獨特的焦香，然後進行殺青、揉捻、乾燥等製作工序。製成的茶葉色澤烏潤，條索緊結，帶有深褐色的焦香，口感濃郁、滋味綿長。

炭焙濃香型鐵觀音不僅有傳統鐵觀音茶的甘醇香氣和鮮爽清淡口感，更具有炭焙的獨特香氣和濃郁感，茶湯呈金黃色，有香氣持久、回甘悠長的特點。適合喜歡濃郁口感的茶友品嚐。