炒南瓜絲的做法 炒南瓜絲怎麼做
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1、食材用料:南瓜300克、紅椒一個、蒜兩瓣、鹽適量、生抽一小勺、米醋一小勺、雞精一點、食用油少許。
2、嫩南瓜一塊,洗淨,不用去皮。
3、切成細絲,辣椒,蒜切片。
4、炒鍋熱少許油,先放辣椒蒜片爆香。
5、再把南瓜絲放入。
6、大火翻炒,加點鹽,米醋,生抽,雞精翻炒均勻。
7、炒南瓜絲.出鍋裝盤。
標籤:南瓜
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