做夜宵最忌諱什麼東西

做夜宵最忌諱的東西是選擇過期或不新鮮的食材。因爲夜宵往往在晚上吃，消化功能較差，如果食材不新鮮或過期，容易導致食物中毒或腸胃不適的問題。因此，在製作夜宵時一定要選擇新鮮的食材，並確保其保存和加工的衛生安全。此外，還需避免過多的油膩食物和刺激性較大的調料，以免給消化系統帶來負擔。