西餐宴最忌諱什麼菜

西餐宴最忌諱的菜可能有以下幾種：

1. 餐前吃大蒜或洋蔥：這些食材具有較重的味道和氣味，容易影響其他菜餚的口感和味道。

2. 豆類：例如大豆、扁豆等，容易導致脹氣和消化不良，影響用餐體驗。

3. 油膩的菜餚：油膩的菜餚會讓人感到口膩，容易影響胃口，尤其是在西餐宴上，應儘量避免一些炸酥、油炸類的菜餚。

4. 辛辣菜餚：辛辣的口味容易刺激胃液分泌，容易導致消化不良，也不適合搭配西餐的風格。

5. 氣味較重的海鮮類：有些海鮮類食物具有較重的氣味，例如鮑魚、螃蟹等，容易與其他菜餚的味道相互影響，不太適合搭配西餐宴。