雞蛋豆腐香菇辣椒的做法竅門 怎麼做雞蛋豆腐香菇辣椒
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2、輔料:玉米油適量、蒜一勺瓣、花椒適量、鹽適量、生抽適量。
3、熟雞蛋三個剝殼。
4、切成厚片。
5、兩片均勻粘上澱粉。
6、平底鍋內適量油燒熱,雞蛋片放入。
7、兩面煎黃。
8、青紅椒切斜段,香菇切薄片。
9、鍋內適量油燒熱,蒜,花椒炒香。
10、青紅椒,香菇放入
11、翻炒幾下,倒入半勺開水。
12、適量鹽,生抽調味。
13、雞蛋片倒入。
14、翻炒幾下關火盛盤。
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