花生豆芽的培育方法 花生豆芽的培育方法是什麼
1、種子選擇。選擇小粒花生品種,要求顆粒飽滿,大小一致,無損傷,發芽勢強、發芽率高的當年產的新種。
2、浸種催芽。先用50℃的溫水浸泡1分鐘,再用清水泡8~10小時,期間換2次水,待種子全部膨大發脹後過濾,再用清水淘洗2遍,然後裝入編織袋中催芽,種子露芽時即可播種。
3、作畦播種。在水泥地面上用磚頭圍成1條寬50cm、高20cm,長度不限的栽培畦,將沙子倒入栽培畦內,用刮板刮平,保持底沙厚3cm。然後把已催芽的花生撒入畦內,密播不留空隙,播種完後再蓋上約5cm厚的細沙,同時噴水保溼。
4、管理:補水是花生芽栽培的關鍵技術。沙子侏溼性好,一般播後2~3天不需補水。若沙面太乾,可淋水一遍。栽培期間室內應保持暗溼,以免花生芽見光變綠,影響口感和品質。
5、採收。當芽苗長至8~10cm,頂部瓣未展開,苗粗白嫩時採收,清洗乾淨後上市。
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