山楂罐頭怎麼做才粘稠 山楂罐頭的做法

原材料：山楂果500克、水500ml。

做法：

1、將山楂果洗乾淨，隨後用尖口水果刀將山楂果的柄和根基剜除，再用力將瓜瓤扒開，將正中間的子剝除。

2、把生產加工好的山楂果放進火鍋中，添加水，火災燒滾後轉文火再次熬煮，期間不必放水，需時常用湯勺拌和，這樣才黏稠，同時要注意防止黏鍋。

3、山楂湯變粘稠就可以熄火，完全晾涼後裝進瓶中，放進冷藏室儲存。