自煮麻辣火鍋方法 自煮麻辣火鍋教程

1、鍋中倒入適量的油，油熱後將幹辣椒、花椒、八角放入鍋中煸炒出香味。

2、往鍋中放入兩勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。

3、將薑片和蔥段放入鍋中煸炒出香味。

4、倒入適量的水。

5、往鍋中放入兩塊濃湯寶。

6、往鍋中放入1勺鹽、2勺老抽，大火燒開後轉小火煮5分鐘，麻辣的湯底就做好了。

7、然後加入食材煮好就可以吃了。