安康魚哪裏有毒 常見的安康魚有沒有毒

1、安康魚是沒有毒的，只是魚頭和魚皮不是很好吃，安康魚的外表不是很美觀，和癩蛤蟆有些相似，而且牙齒鋒利，看起來很兇猛，有人誤以爲這種魚具有毒性，不敢食用，安康魚不僅可以食用，其肉質富含膠質，具有極高的營養價值，魚肝的味道還十分鮮美，被稱爲“海中鵝肝”。

2、頭和體的邊緣有許多皮質突起。口大而寬，上位，斜裂，牙尖銳，口內有黑白斑紋。下頜稍突出，後延至眼球下方，有可倒伏的尖牙l～2行。

3、上下頜及犁骨上具有絨毛狀的銳齒帶。舌寬而長，前緣圓形、遊離。眼中等大，側上位，非常凸出，上緣爲眼瞼所遮蓋，上眶骨凸起爲骨嵴。鼻孔兩對，前鼻孔微呈管狀；鰓蓋後緣無刺。