醃大蒜葉的方法和配料 大蒜葉家常醃製方法分享

1、主料。

大蒜葉子適量、紅辣椒適量。

2、輔料。

鹽適量、糖適量、雞精適量。

3、做法步驟。

（1）準備好大蒜葉，清洗乾淨。

（2）大蒜葉切段。

（3）放太陽下晾一天。

（4）用鹽醃一天。

（5）加辣椒、雞精、糖拌勻。

（6）醃半個小時入味。