大豆腐怎麼做好吃又簡單 怎麼做好吃又簡單的大豆腐

1、蔥油豆腐食材：內脂豆腐1盒（約260g）、香蔥30g、核桃油15g、鹽3g、生抽5g、醋5g、糖少許。

2、內酯豆腐提前放冰箱冷藏30分鐘，夏天吃起來涼颼颼的，很適口，孩子說像吃冰淇淋一樣。用勺子把內酯豆腐從盒子中舀出，碼在盤子裏備用。有能力的同學，可以把內酯豆腐整塊從盒子裏取出，這樣就不僅好吃，而且好看了，我是操作失敗了，內酯豆腐碎了，乾脆用勺子舀了。把香蔥洗淨，切成蔥花，再準備適量蒜蓉，放在內脂豆腐上，備用。鍋中加入適量核桃油，燒至6成熱時，澆在香蔥上。我每天會專門用核桃油爲孩子做一道菜，核桃油口感清淡無異味，脂肪酸組態近似母乳，容易消化吸收，且酸度小於0.5，特別適合孩子嬌嫩腸胃，我家孩子從吃輔食開始就用核桃油，身體素質一直很好，而且皮膚細膩白嫩，頭髮烏黑髮亮，喜歡可以試試。最後加入鹽、生抽、醋調味，再加少許糖提鮮，攪拌均勻，即可享用。內酯豆腐鮮嫩爽滑，入口即化，還有濃郁的蔥香，一口下去脣齒留香，這一道蔥油豆腐雖然沒什麼顏值可言，但是味道確實一絕，一定要試試哦。