荷蘭豆海鮮菇炒蝦仁的做法 荷蘭豆海鮮菇炒蝦仁的做法簡單介紹
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1、食材:荷蘭豆250克、蝦仁50克、海鮮菇150克、生抽1勺、香油少許、鹽2克、蒜2瓣。
2、荷蘭豆、海鮮菇洗淨備用,蒜去皮切片備用。
3、起鍋燒水,水開後,放入荷蘭豆焯水20秒左右,過涼水,控水備用。
4、起鍋燒油,放入蝦仁,煎至兩面金黃後,放入大蒜炒香。放入海鮮菇翻炒至軟。放入焯過水的荷蘭豆、生抽和食鹽翻炒均勻。盛盤即可。
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