當歸煮雞蛋還可以放些什麼 當歸煮雞蛋還可以放些哪些東西
1、加紅糖。紅糖有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用,雞蛋和紅糖營養互補,使人面色紅潤有精神。而且加紅糖還可以調節當歸雞蛋的口感,讓這道藥膳既有益身體還好吃。但是紅糖畢竟是高熱量食物,在控制體重的人羣要注意用量,而且糖尿病人服用需遵醫囑。
2、加枸杞。枸杞具有養肝滋腎,益精明目的效果。當歸枸杞一起有補益肝腎、辛潤通絡的功效,可以調節女性內分泌,降低血中的泌乳素濃度。而血清泌乳素濃度過高會產生月經稀發、量少等症狀。當歸雞蛋枸杞有補血活血、調經止痛的作用,對月經稀發、量少、閉經等症狀有很好的治療效果。
3、加紅棗。紅棗富含維生素,有“天然維生素丸”的美譽,可以保肝護脾、抗衰老、提高免疫力。而當歸紅棗健脾養肝、益氣補血使人面色紅潤。當歸紅棗雞蛋很適合臉色灰暗蒼白,氣血虛的女士食用。
4、加黑豆。黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。當歸黑豆可以補腎,對口腔潰瘍還有有治療效果。
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