松花蛋一次最多吃幾個 皮蛋多吃的危害有哪些

皮蛋一天最多吃兩個，吃皮蛋既可清熱去火，又能促進食慾，但是皮蛋裏面含有大量的鉛金屬，食用過多容易引起鉛中毒，因此要控制皮蛋的食用量。皮蛋吃多了可能還會有下列危害：

1、缺鈣，皮蛋中的鉛元素會取代鈣質影響鈣吸收，容易造成缺鈣。

2、注意力不集中、貧血、食慾不振等，皮蛋中還含有汞、鎘等重金屬元素，食用過多可能會出現注意力不集中、貧血、食慾不振等症狀，嚴重時還會導致智力下降及腦功能障礙。

3、不利於消化，皮蛋中還含有較多的鹼性物質和人體內的胃酸反應，降低胃液對外來物質的阻擋作用，容易影響人體消化和吸收，從而導致消化不良。