普洱紅茶屬於什麼性質

普洱紅茶屬於發酵茶，其茶葉經過一定時間的微生物發酵和氧化，會產生特殊的香氣和味道。發酵過程中，茶葉顏色會變化，從綠色逐漸轉變爲紅褐色。普洱紅茶具有降脂、降壓、消化、提神等作用，可促進脂肪分解，具有減肥的功效。