南瓜圓子水果湯怎麼做 如何做南瓜圓子水果湯
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1、南瓜1個,糯米粉100克,陳皮20克,山楂20克,茯苓10克,冰糖10克,水果適量。
2、南瓜去皮蒸熟壓成泥,和糯米粉揉成團,再搓成小湯圓。
3、陳皮、山楂、茯苓洗淨加水煮開後轉小火煮15分鐘,可以再加點冰糖。這時,將水果洗洗切成塊,也一起稍煮一下,用的是彌猴桃和梨,這兩種都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。
4、另起鍋,將南瓜小湯圓煮熟後,放入水果湯中即可。
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