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水果餡兒湯圓怎麼做 水果餡兒湯圓的烹飪方法

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水果餡兒湯圓怎麼做 水果餡兒湯圓的烹飪方法

1、材料:糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙適量、草莓幾個。

2、將水一點點倒入糯米粉中,攪拌均勻,放入蒸籠裏20分鐘蒸熟

3、趁熱將蒸熟的糯米糰分次放入白砂糖混合拌勻。

4、放入塗抹了色拉油的保鮮膜中放至溫熱。

5、取15克豆沙包裹一顆草莓,並讓草莓尖端露出三分之一,再取25克糯米麪團包住豆沙即可。