芋圓儲存後怎樣使用 芋圓儲存後使用方法
1、芋圓保存後可以做芋圓糖水等甜品。
2、芋圓糖水做法:水沸騰,把儲存的芋圓放進去,芋圓都浮在水面了再煮一分鐘,撈出。撈出的芋圓立馬放入冷水中。過三四遍水,直到芋圓完全涼透。這樣芋圓的口感會更Q彈。煮一鍋水,水量多些,水沸倒入泡好的西米,大火煮十五分鐘。煮至西米內部只有小白點關火,加蓋燜一會兒。西米如果燜了一會兒還沒完全透明,可以繼續煮開,然後再加蓋燜,反覆二次肯定全透明。煮好的西米放入冷水中。這樣西米口感Q彈好吃。取一小碗,盛入西米和芋圓,澆上牛奶、蜂蜜,再撒上些蜜紅豆就可以享用了。也可以煮好紅豆湯,勺入芋圓,也很好吃。
3、桂花釀湯圓芋圓做法:準備好湯圓、芋圓。準備好玫瑰花釀,鍋中燒開水,水開鍋後,放入湯圓芋圓,順時針方向翻攪。3-5分鐘後,湯圓芋圓都飄起來後,即可出鍋了。碗中放入一勺玫瑰花蜜。盛入黑芝麻湯圓芋圓。將花蜜與食物攪拌均勻,玫瑰花瓣會浮上甜湯上來。
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