買的新鍋怎麼開鍋
打開新鍋的步驟如下:
1. 先將鍋脫掉包裝,拆掉保護膜並清洗乾淨,包括鍋身和蓋子。
2. 填滿鍋底約1/3到1/2的清水,然後放入鍋內。
3. 蓋上鍋蓋,將鍋放在煤氣竈或電磁爐上。
4. 在煤氣竈上,調到中火,然後慢慢加熱。
5. 在電磁爐上,選擇適當的火力檔位,開始加熱。
6. 等水開始沸騰後,繼續保持中小火,讓水開鍋約10-15分鐘。
7. 關掉火源,待鍋子冷卻後,倒掉鍋內的水。
8. 最後,用清水徹底沖洗乾淨鍋子,然後擦乾。
開鍋後,鍋子便可以正常使用了。爲了保護鍋面塗層,最好在開始烹飪前,先塗抹少量的油,並加熱一會兒。這樣可以確保食物不會粘在鍋上。
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