檸檬泡冰糖的正確做法
檸檬泡冰糖是一道簡單又健康的飲品,下面是製作方法:
材料:
- 1個檸檬
- 適量冰糖
- 適量溫水
步驟:
1. 將檸檬洗淨後切成薄片。如果喜歡更酸爽的口感,可以將檸檬切得稍厚一些;如果希望口感溫和一些,可以將檸檬切薄一些。
2. 準備一個玻璃杯或容器,將切好的檸檬片放入其中。
3. 在檸檬片上撒上適量的冰糖。冰糖的用量可根據個人口味來調整,喜歡甜一些的可加多一些,不喜甜的可減少冰糖的用量。
4. 倒入適量溫水。溫水不要過熱或過涼,一般來說40°C 到50°C 的溫度較適宜。
5. 將玻璃杯用蓋子或其他東西密封。可以用保鮮膜或杯蓋,也可以用紙巾蓋住杯口。
6. 讓檸檬和冰糖浸泡在溫水中一段時間,一般來說需要10分鐘到半小時的時間。
7. 飲用前,可以先將檸檬片撈出或用杯子濾網過濾掉,然後將泡好的檸檬水倒入杯子中。
檸檬泡冰糖可以在飯後作爲消食的飲品,也可以隨時飲用。可以根據個人口味添加適量冰塊或蜂蜜來增加口感的豐富度。
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