大蒜不拔蒜薹可以嗎 大蒜不拔蒜薹是否可以
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1、大蒜不拔蒜薹可以。
2、大蒜不抽蒜薹,大蒜就不會長大,同時,大蒜的質量也會受到影響。蒜薹是大蒜的花軸,可以食用。
3、但是,這是針對於嫩蒜薹。如果,蒜薹變老,就不可食用。
4、蒜薹長出後,底部的大蒜頭也基本已經長成。不將蒜薹抽去,大蒜就不會長大。
5、影響大蒜品質。但最好不要抽去,因爲蒜薹的營養豐富,價格也高。如果,農民朋友種植大蒜是爲了底部的蒜頭部分,可以將蒜薹抽掉。蒜薹會吸收很多的營養,而大蒜在長成過程中也是需要耗廢大量的營養的。
6、這樣,蒜頭和蒜薹兩者就會相互爭奪,因爲,蒜薹需要的營養太多,所以,蒜頭是爭奪不過蒜薹的,就會導致大蒜蒜頭小,從而導致價格非常之低。
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