大蒜放冰箱冷藏可以嗎 大蒜相關介紹

1、可以。

2、在天氣比較熱的時候，大蒜很容易出芽，將它放到冰箱裏面保存的話就能防止這一情況，不過在保存的時候需要將它放到保鮮袋裏密封好，否則會出現串味的情況，影響口感。

3、將大蒜放到冰箱冷藏的話要注意控制好溫度，一般保持在5℃左右大蒜就會停止發芽，且注意大蒜只能放到冷藏室裏面，不能放進冷凍室，否則會導致大蒜出現凍害，還有可能會被直接凍爛。