怎樣清洗豬大腸最乾淨 如何清洗豬大腸最乾淨

1、加入食鹽清洗，將豬大腸放入碗內，加入食鹽，用手反覆的捏洗。

2、加入生粉捏洗，洗到產生大量粘液後，再加生粉進去，再次捏洗，在捏洗的時候，要將大腸裏面的液體也擠出來。

3、加入白醋清洗，清洗完成後，加入白醋，重複清洗步驟。

4、撕掉內壁油脂，撕掉內壁和油脂用水過一道就將大腸清洗乾淨了。