生肉薄片要煮多長時間才熟 生肉薄片要煮多久才熟
經驗3.02W
1、肉片一般煮的時間比較短,在湯汁煮沸的情況下,直接將醃製好的肉片倒入鍋中,一般煮3分鐘左右就能熟了。注意一定要等鍋裏的湯煮開了再下入肉片,不然肉片在水中煮的時間太久,會將肉片煮老,吃起來口感會大大降低。
2、想要保證肉片口感比較嫩滑。需要用正確的方式醃製肉片,將切好的肉片中加入一勺生抽,一勺料酒,一個雞蛋蛋清,三勺澱粉,用手抓勻後醃製10分鐘即可,醃製時間不能太長,不然澱粉鎖住水分的能力就會降低,這樣醃製的肉片吃起來口感非常的嫩。
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丙火喜什麼生財最旺
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種牡丹什麼土最好最旺養
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過期的麪包能吃嗎
過期的麪包可以吃,但要注意以下幾點:1.觀察外觀:檢查麪包是否有明顯的黴菌或變質跡象。如果麪包有異味、發黴或變得發硬、乾燥,應該避免食用。2.聞氣味:聞一下面包的氣味,如果有酸味、黴味或其他異味,則不建議食用。3.手感檢查:用手輕按麪包,如果有明顯的塌陷、失去彈性...