水煮咖啡怎麼做的 好喝的水煮咖啡做法步驟介紹
1、原料準備:可可粉110克, 咖啡60毫升,食鹽1小撮,淡奶油適量,糖漿20毫升,牛奶113毫升,香草精1小勺,水125克,白砂糖165克。
2、細砂糖倒入奶鍋/平底鍋裏,加入鹽、過篩的可可粉。
3、慢慢的倒入清水,倒的同時用打蛋器不斷攪拌。
4、把鍋坐在爐子上,中火加熱並不斷攪拌,直到沸騰。加熱的過程中糖會融化,混合物變稀。一共加熱約3分鐘的時間,煮開後可以轉小火,慢慢攪拌。
5、煮好以後,加入香草精,倒入乾淨的容器裏,不加蓋冷卻。冷卻後密封放入冰箱冷藏保存。可保存2周。
6、首先用意式咖啡機制作60ML的濃縮咖啡,在咖啡杯里加入巧克力糖漿和焦糖糖漿,倒入煮好的濃縮咖啡,並攪拌一次。
7、牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在濃縮咖啡上。
8、把打發的鮮奶油裝入裱花袋,用星形裱花嘴擠在咖啡上作爲裝飾。再擠上巧克力糖漿並撒上可可粉作爲裝飾即可。
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如何快速止住鼻血
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svn如何更新文件
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