土豆能和雞腿菇一起炒嗎 土豆可以和雞腿菇一起炒嗎

1、可以的一起吃的，土豆和雞腿菇，這兩種食材可以搭配雞肉炒來一起吃，不存在食物相剋，而且味道鮮美，土豆的營養成分十分豐富全面，雞腿菇也是營養比較豐富的一種食用菌，二者非常適合一起吃。

2、雜菜雞腿菇。原料：蘑菇、雞腿菇、雞腿肉各100克，西蘭花、土豆、胡蘿蔔、西紅柿各30克，鹽、糖、番茄醬、奶油、胡椒、蒜、洋蔥、食用油、紅酒、醋、香油、雞精適量。

3、將雞肉切塊，蘑菇切片，菜花、土豆、胡蘿蔔均切塊。

4、西蘭花、土豆、胡蘿蔔分別飛水。

5、坐鍋點火放油並加入適量黃油化開，炒香蒜片和洋蔥，倒入雞塊煸炒一會兒，放入番茄醬、蘑菇、雞腿菇、番茄塊，烹入紅酒、醋、雞精、鹽、糖，燜製片刻。

6、將煮好的土豆、胡蘿蔔放在雞肉中燜1分鐘即可。

7、菜出鍋後倒在用西蘭花點綴的盤中。