牛尾湯洋蔥煮多久可以吃 牛尾湯洋蔥需要煮多久可以吃

1、牛尾湯在燉的時候具體的時長和用的鍋具是有關的，一般用砂鍋的話，燉兩個小時左右，用高壓鍋的話，一個小時左右就可以了，不需要燉太長時間。

2、有句話說的好，心急吃不了熱豆腐，燉制牛尾湯也是同樣的道理。

3、如果是選用砂鍋煲牛尾湯，那麼一般需要兩個小時的時間。湯中的營養物質主要是氨基酸類，加熱時間過長，會產生新的物質，營養反而被破壞，所以說煲湯的時間並非越久越好。

4、如果大家是選擇用高壓鍋來燉制的話，那麼需要的時間不用那麼長，一般最多一個小時就可以了，只不過用高壓鍋燉製出來的牛尾湯口味會略差些。