洋蔥和蘿蔔能一起吃嗎 來這裏看下具體的建議吧
1、可以一起吃。一起吃有益肝明目的功效,因爲蘿蔔中含有大量蘿蔔素,有補肝明目的作用,也可治療夜盲症。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
2、洋蔥不僅富含和荷爾蒙的分泌、強化免疫力、肌力有關的精胺酸,還富含具有減少血中膽固醇功效的亞麻油酸。切碎末時會讓眼睛酸澀的,是它含有硫化烯丙基的辛辣成分,具有消除疲勞的功效。
3、蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
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