空腹最好不要吃獼猴桃
方法/步驟
1榨成果汁好潤脣:秋燥時節,容易嘴脣乾裂,有時連喝水也難以緩解,遇到這種情況,健康飲食推薦喝點自制的果汁--黃瓜獼猴桃汁。 把200克黃瓜(去籽切塊)、30克獼猴桃(去皮切塊)一起放入榨汁機,加入涼開水(約200毫升)攪拌,最後再加兩小勺蜂蜜,吃飯前一小時喝下。黃瓜性甘涼,能清熱解毒、利水。而獼猴桃性甘酸寒,解熱止渴,兩種合用能潤口脣。
2做成沙拉更爽口:西餐的很多冷盤中,獼猴桃常被切片擺花型作爲陪襯,不只因爲獼猴桃的顏色很搶眼,更多的是因爲其口感很爽滑。其實,它還適合做沙拉。把獼猴桃打成泥,倒在用鹽醃過的魚片上,其周圍再配以青菜、胡蘿蔔片或獼猴桃片來裝飾,好看又爽口。這道菜的熱量不高,既有優質的蛋白質,又有豐富的維生素,同時,獼猴桃泥又有去魚腥的作用,吃起來口感更好了。其他葷菜也可配一下。
注意事項
大家對於獼猴桃是否有了更多的瞭解呢?健康飲食專家提醒廣大朋友,任何有營養的食物也要適量吃,並且要注意搭配,這樣子才能讓我們的身體更容易吸收營養。
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