藍莓怎麼吃是正確的方法 怎麼食用藍莓
1、藍莓的表皮是有一層白霜的,那其實是他自身天然形成的果粉,富含豐富的花青素,對於延緩衰老和保護視力都很有好吃,一般藍莓的品質越好,果粉會越多。
2、藍莓其實是可以不洗直接吃的,但是礙於我們對於乾淨的認識,可以用少了清水沖洗或者是用淡鹽水浸泡10分鐘後再衝洗。
3、藍莓中其實還有些細小的藍莓籽,很多人會覺得葡萄籽都吐,藍莓籽也應該吐,其實藍莓籽草莓籽和火龍果籽一樣,都是可以直接吃下肚的,但是人體腸胃無法吸收所以還是會被排出,這裏可以按自己的習慣來吃。
4、藍莓雖說對身體好但是過猶不宜,一天攝入量在125g即可滿足人體需求。除此之外要避免和鈣片、牛奶、芝麻等高鈣食物一起吃。最少間隔3小時再食用爲佳。
5、除此之外藍莓在冷藏下保存時間也較長可以用來製作蛋糕或者甜點。
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