新鮮藍莓怎樣做藍莓汁 如何做藍莓汁好喝
1、準備好新鮮的藍莓,一盆清水,加入適量的鹽,將藍莓放進去浸泡大概五分鐘,然後將水倒掉,再用自來水輕輕的沖洗一下。
2、清洗藍莓時要注意不能破壞藍莓表面上的一層白白的粉,所以只需輕輕用水沖洗一下即可。
3、取一隻乾淨的鍋,放入少量冰水,再加入適量冰糖至火上燒開,等到冰糖融化後,關火晾涼備用。
4、另取一隻鍋,將洗淨的藍莓放入,加入適量的水,水要沒過藍莓,用小火加熱,等到藍莓變軟後,關火晾涼備用。
5、將準備好的冰糖水、藍莓汁攪拌均勻,再加入適量的檸檬汁均勻混合後即可飲用,若是炎炎夏日,即可放進冰箱冷藏一會在飲用。
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