烏雞卷煮多久能熟 火鍋烏雞卷煮多久能吃?
經驗1.08W
1、一分鐘左右。涮火鍋用的烏雞卷一般刨得很薄,在沸騰的湯中,煮一分鐘左右即可熟透。跟肥牛片、肥羊片是差不多的。如果擔心不熟的話,可以繼續煮,因爲薄薄的一片雞肉,即使煮久了,口感上也不會很柴,能接受就好。
2、不過因爲烏雞卷是合成的,煮久了可能會散開,可以用小勺子託着煮。
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