時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

肉蓯蓉和什麼一起煲湯 可以使用肉蓯蓉和什麼一起煲湯

經驗3.18W
肉蓯蓉和什麼一起煲湯 可以使用肉蓯蓉和什麼一起煲湯

1、肉蓯蓉和豬肝煲湯補男女腎虛,肉蓯蓉和豬肝煲湯食用可生精補血,對男性腎陽虧損,女性陰氣不治,都有補益作用,此湯是男女均宜的和緩滋補藥膳,補而不燥,滋而不膩。

材料:肉蓯蓉25克,豬肝100克,食鹽適量。做法:將豬肝洗淨切片,加水兩碗同肉蓯蓉同煮,煮至湯剩一碗後,加食鹽調味食用,連飲多次。

2、肉蓯蓉和當歸,豬血煲湯補腎益氣,當歸性味甘,辛,溫,歸心,肝,脾經,以活血補血,止痛潤腸,肉蓯蓉甘鹹溫,入腎,大腸經,豬血富含蛋白質及鈣,磷,鐵等物質,善治頭風眩暈。三者配伍煲湯,適合腦損傷或手術後患者,後期多爲氣血虧虛,肝腎不足者服用,以達補肝腎,益氣血之功,以助其恢復。腎陽虧虛,氣血不足者可長期食用。陰虛燥熱口乾者不宜食用。

材料:肉蓯蓉,當歸各15克,白少華10克,冬葵菜250克,豬血200克,雞湯400克,黃酒,細蔥,生薑,味精,食鹽,豬油,麻油各適量。做法:將肉蓯蓉,當歸洗淨,放入紗布袋紮緊袋口,白芍花摘取花瓣,花蕊漂洗乾淨,冬葵菜去雜質,洗淨切段,豬血劃成小段,將藥袋放入砂鍋中加清水燒沸,轉用文火煮20分鐘,去藥袋留取藥汁,倒入冬葵菜,待煮熟時,加入蔥段,生薑,黃酒,雞湯,食鹽,味精,豬油,豬血塊,用文火燒沸,放入白芍花,稍燜,淋入芝麻油即可食用。

標籤:煲湯 肉蓯蓉