電飯煲臘腸飯的做法 怎樣做電飯煲臘腸飯
1、原料:大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、蔥花、鹽、油。
2、土豆和胡蘿蔔去皮切成丁,香菇也切成丁、臘腸切片。
3、鍋裏熱油,把上述材料全部倒進去翻炒,加入2勺生抽,煮的量少也可以少加點。(如果覺得這樣太麻煩的話,可以直接跳過這步驟,只是食材炒一下會更香。)
4、電飯煲裏面和平時一樣正常洗米加水,水也可以稍微多一點點,這個沒有大礙。
5、把翻炒過的材料倒入生米上面,我還加了一點點鹽,按下煮飯鍵,就可以去忙其他事情啦。
6、飯快煮熟的時候,開蓋攪拌下,蓋上蓋子繼續燜,等它跳到保溫,撒上蔥花,可以開吃啦。或者等煮熟了再攪拌也是OK的。
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