電飯煲做臘腸飯的方法 電飯鍋燜臘腸飯怎麼做好吃
經驗1.17W
1、食材:幹腸1根;玉米青豆蘿蔔丁一碗;香菇5朵;蝦米若干;大米1杯;姜兩片;味事達醬油約3勺。
2、冷藏的玉米粒青豆蘿蔔丁蝦米泡水,香菇同樣泡20分鐘左右,瀝乾水分備用。
3、香菇切條。幹腸斜切片,姜切絲。
4、待油鍋熱,依次加入香菇絲蝦米玉米粒青豆蘿蔔丁翻炒,加少量水,加入醬油繼續翻炒,此步驟大約5分鐘。
5、將洗乾淨的大米加入翻炒約3分鐘,將所有材料加入電飯煲,加水,大米與水1:1。
6、按煮飯鍵 37分鐘後攪拌均勻,加入蔥油即可。
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