米糊怎麼煮 怎麼煮米糊

1、冷水調好米糊，加水煮。

2、先把米糊舀出來放在碗裏，然後往碗里加冷水或晾涼的肉湯魚湯之類，一邊放水一邊用筷子一定要一個方向攪，水加的差不多，然後把鍋裏水燒開，把碗放進去隔水燉，剛放進去時要一邊燉一邊再用筷子攪碗裏的米糊，然後關成小火，等看到有點成糊狀了，蓋上鍋蓋，開大火，再燉一會。米糊就煮好。

3、可以用魚湯和骨頭熬製，但是一定要在調製米糊前用濾布過濾，最好多顧慮幾遍，濾去魚刺和骨頭殘渣，以防食用者被卡到。魚湯和骨湯更適合幼兒、老年人和傷病初愈者，有利於鈣的吸收。

4、也可以用蔬菜汁調製，將蔬菜洗淨，用榨汁機榨汁調米糊，調好以後再熬製。這樣能夠補充更多需要的維生素。