潮汕單叢茶是什麼茶

潮汕單叢茶是一種傳統的白茶，產於中國廣東省潮汕地區，採用一芽一葉或一芽兩葉的嫩葉製作而成，經過搖青、晾涼、蒸、烘等多道工序。其特點是茶葉外形緊實，毫尖顯露，色澤銀黃，滋味鮮爽、甘甜，湯色清亮明澈並帶有清香。潮汕單叢茶有春茶、夏茶、秋茶等不同季節的產製，春茶是品質最佳的。