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洋河酒廠屬於泗陽嗎 洋河酒廠是泗陽的嗎

經驗1.94W
洋河酒廠屬於泗陽嗎 洋河酒廠是泗陽的嗎

1、過去是,現在不是。

2、洋河大麴在香型中屬於濃香酒,以江蘇的優質高梁(皮薄、粒子飽滿、澱粉含量在62%以上)爲原料,以大麥、小麥、豌豆焙制高溫大麴(曲味有濃香)爲糖化發酵劑,沿用傳統工藝“老五甑續渣法”,同時採用“人工培養老窖,低溫緩慢發酵”、“中途回沙,漫火蒸饋”等工藝釀製而成。

標籤:泗陽 洋河 酒廠