喝洋酒最好的方法 怎樣喝洋酒
1、紅酒應該選擇在室溫18~20℃的時候喝是最好的時候尤其是在晚上,將酒開瓶後把酒放置15~30分鐘之後再喝,這是醒酒時間,因爲葡萄酒在打開瓶蓋的時候會釋放一些影響口感的物質,等這些物質釋放出來之後斟酒纔會圓潤柔順易入口,杯具應該選擇廣口的高腳杯,這樣更容易襯托紅酒的典雅。
2、白葡萄酒的存倉溫度最佳事宜在10~12℃之間,在開瓶前先把整瓶酒放在一個裝有冰塊的桶內冰鎮大概30分鐘這樣的白葡萄酒口感是最好的,入口冰爽,回味悠長,如果是在公共場合斟酒量不超過杯容二分之一,最佳的斟酒爲高腳杯的三分之一,不宜過多,喝酒的時候讓酒在口腔中停留一段時間,舌頭可成卷狀,這樣才能完美的體會到白葡萄酒的濃郁綿長。
3、白蘭地的存倉溫度適宜在接近室溫的環境中18-24度爲最佳,喝白蘭地應該選用大肚的腳杯斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,然後輕輕搖晃杯子內的酒使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環。
4、倉儲的溫度只要在常溫18-25度之間即可,威士忌和其他高濃度酒的飲用方法差不多,首先我們先在直立杯中加入適當的冰塊再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細緻與香醇。
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