花生米的營養功效 吃花生米的好處是什麼

1、提高智力，花生蛋白中含有多種人體所需的氨基酸，其中谷氨酸和天門冬氨酸均可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力，而賴氨酸則可提高兒童智力。

2、促進發育，花生米的鈣含量極高，因爲鈣是人體骨骼的主要成分，所以多吃花生米，還可以促進人體的生長髮育。

3、潤肺止咳，花生米含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用。

4、通乳滋血，由於花生米含豐富的脂肪油和蛋白質，所以對婦女產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳之作用。