韓式石板烤豆腐的做法 韓式石板豆腐的家常做法

1、食材：滷水豆腐一塊，韓式辣醬適量，圓蔥少許，胡蘿蔔少許。

2、豆腐切成小塊。

3、開水煮豆腐塊五分鐘，這樣豆腐會變得很結實，不容易碎。

4、韓式辣醬一勺備用，一般的超市都有賣的。

5、圓蔥、胡蘿蔔切丁備用。

6、熱鍋，倒入少許豆油，八成油溫時放入辣醬翻炒。

7、倒入切好的圓蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。

8、胡蘿蔔變色後倒入備好的豆腐塊，翻炒幾下即可。