柿餅蛋糕製作方法 柿子蛋糕的做法
經驗3.03W
1、食材:軟柿子2個、蛋黃2個、玉米油20g、低筋麪粉30g、細砂糖20g、黃油奶油適量、鹽一小撮。
2、蛋打散備用,柿子去皮切丁備用。
3、黃油室溫軟化。
4、略微打發後加入細砂糖。
5、拌勻後分次加入蛋液。
6、拌勻。
7、加入低粉。
8、拌勻。
9、加入切好的柿子丁。
10、拌勻。
11、倒入模具,表面抹平。
12、入烤箱。
13、180度,40-50分鐘後出爐,脫模冷卻,切片搭配奶油食用即可,柿餅蛋糕就做好了。
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