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晚餐面該怎麼做 怎麼做晚餐面

經驗1.2W
晚餐面該怎麼做 怎麼做晚餐面

1、麪條適量、西紅柿適量、雞蛋適量、鹽適量、味精適量、香油適量、老薑片適量 、蔥花適量、香菜適量、花生油適量、醬油適量、花椒粉適量、柿子椒適量、香菇適量、生抽適量。

2、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

3、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

4、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會;

5、然後加水煮入味;大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麪碗裏,加鹽,醬油、花椒粉、味精,香油、生抽;

6、另起一鍋放水煮麪,面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗,撒上香菜,就可以食用了。

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