清潔鐵製炊具有哪些小竅門 哪些小竅門清潔鐵製炊具

1、鐵製品首要包含鐵鍋、鐵鏟、菜刀等，要害問題是除鏽和防鏽。每次用鐵鍋炒完菜後，用刷子將鍋中油污刷出、擦淨，再用抹布擦乾就不會生鏽。假如炒菜時糊了鍋，用刷子刷不掉，能夠撒些粗鹽略微炒一下。

2、然後再用刷子刷，很簡單把鍋清洗潔淨了。運用一段時間後就會變黑。可將香蕉皮、蘋果皮等水果皮放在鋁製品內，加清水煮沸，水果皮中的果酸和鋁器的氧化層會發作效果。

3、然後用清水沖洗，即可光亮如新。不要用鋼絲球用力刷鋁製品。