梅子茶泡飯的做法
經驗3.13W
材料:
1. 米飯 1碗
2. 梅子幹 2-3個
3. 鹽 適量
4. 水 適量
步驟:
1. 將梅子幹用水洗乾淨,挑去梅籽,備用。
2. 將米飯洗淨後,加水煮開,再轉成小火煮到米飯煮熟。
3. 熟米飯放入梅子幹,然後加入少量的鹽,再加適量的水,蓋上鍋蓋,繼續煮10-15分鐘,直到米飯軟糯。
4. 熟的梅子茶泡飯盛出即可享用。
溫馨提示:
1. 梅子乾的大小不一,煮的時間也會不同,可以根據實際情況進行調整。
2. 喜歡更酸爽口感的,可以多放一些梅子幹。
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