最簡單的大醬湯做法
最簡單的大醬湯做法如下:
材料:
- 大醬適量
- 豆腐1塊
- 口蘑適量
- 青菜適量
- 菜心適量
- 水適量
- 鹽適量
步驟:
1. 將豆腐切塊,口蘑洗淨切片,青菜和菜心洗淨備用。
2. 鍋中加入適量的水,大醬放入熱水中浸泡片刻,然後撈出備用。
3. 將鍋中的水煮沸後,加入大醬,攪拌均勻煮幾分鐘。
4. 接着加入豆腐塊和口蘑片,再煮幾分鐘。
5. 最後加入青菜和菜心,繼續煮至菜熟透。
6. 根據個人口味適量加入鹽調味即可。
大醬湯簡單易做,是一道美味健康的家常菜。如果喜歡,還可以根據個人口味添加其他蔬菜和調料。
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