桂圓肉的功效與禁忌 你瞭解嗎
1、桂圓的營養價值很高,裏面有大量的糖分,桂圓裏面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖,能夠直接吸收,含鐵量也較高,對於提高人體的熱能,補充營養方面效果很好,此外,鐵元素又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,桂桂圓具有非常強的健腦補腦的功效,《開寶本草》說它能“歸脾而能益智”。
2、桂圓含有礦物質鐵,能促進血紅蛋白再生,可以用來治療氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸,具有養心安神的作用。
3、桂圓中含有一種可以驅除腸葉寄生蟲及血吸蟲的成分,有助於增強食慾,消除食慾不振、肢倦乏力等症。
4、桂圓的食用禁忌:感冒發熱、咳嗽有痰、上火發炎等熱病患者不宜食用桂圓。桂圓含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
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