穿心蓮可以生吃嗎 穿心蓮有何作用

1、穿心蓮可以生吃，但建議最好不要生吃。穿心蓮還有一個名字叫苦膽草，是一種來自於爵科植物的全草，屬於藥用植物，有清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用。直接生吃的話穿心蓮自身含有一種土腥味，苦味也會比較重，所以並不是很建議大家直接生吃，會食不下咽。

2、穿心蓮它具有治病、保健、抗毒等作用，其主要表現在這幾個方面。穿心蓮在藥理方面可以用於解熱抗炎、增強免疫力、保護心血管、抗腫瘤等。其次就是穿心蓮經常用於治療流行感冒以及頭痛發熱等疾病，對肝臟也有很好的保護作用，還能降低甘油三酯。最後就是它還能用於治療肺結核、百日咳、呼吸都感染、咽喉炎、急性腸胃炎等疾病。