怎樣保存紫菜 紫菜保存方法有哪些
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1、要將幹紫菜放置於乾燥的地方,避免潮溼,因爲水產乾製品在潮溼的環境中極容易吸溼回潮發黴變質,甚至還會滋生細菌。應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營養。
2、紫菜可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱裏的,紫菜也不例外。新鮮的紫菜如果要放入冰箱保存,就需要提前將紫菜曬乾,然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。這樣就可以保存一段時間。如果是從超市買回來的幹紫菜,只要是真空包裝也是可以放入冰箱保存的。
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