紅薯能和螃蟹一塊吃嗎 紅薯爲什麼不能和螃蟹一起吃

1、螃蟹不能和紅薯在一起吃。螃蟹屬於一種營養價值比較豐富的食品，其中含有大量的蛋白質、鈣離子和甲殼素。而紅薯中含有大量的澱粉，混合在一塊吃完之後這種澱粉可能會與蛋白質結合，從而形成蛋白質結塊。

2、而且螃蟹本身屬於寒涼性質的食物，進食這兩種食物後可能會降低腸道蠕動的速度，就會導致蛋白質在腸道內形成堆積現象容易形成消化道結石。